کیفیت و ایمنی مواد غذایی
کنترل کیفیت از ماده اولیه تا محصول نهایی
تعهد تولیدکننده به کیفیت
Maya Gelatin Gıda A.Ş. کیفیت محصول، پاسخ‌گویی به نیاز مشتری و بهبود مستمر را مبنای سیاست کیفیت خود قرار داده است. قابلیت اعتماد زنجیره تأمین و کیفیت مواد اولیه در این رویکرد اهمیت دارند.
تولید حلال و بهداشتی
طبق سیاست منتشرشده تولیدکننده، پوست گاوی مطابق الزامات ذبح حلال تأمین و ژلاتین در شرایط بهداشتی تولید می‌شود. آموزش مستمر کارکنان در زمینه بهداشت، نظافت و ایمنی بخشی از این سیاست است.
مدیریت ریسک و حفاظت از محصول
رویکرد مبتنی بر ریسک برای پیشگیری از تقلب، دست‌کاری و تهدیدهای مرتبط با حفاظت از محصول به کار گرفته می‌شود. ایمنی کارکنان، سلامت انسان و محیط‌زیست نیز در این چارچوب قرار دارند.
مستندسازی و بهبود مستمر
تولیدکننده بر رعایت الزامات مدیریت ایمنی مواد غذایی، اصول تولید خوب و تکمیل مستندات در چرخه عمر محصول تأکید می‌کند. مدارک هر گرید را پیش از انتخاب نهایی درخواست کنید.
اطلاعات تولیدکننده: Maya Gelatin Gıda A.Ş.